通过“现场培训+手册发放+线上答疑”模式，规范索证索票，督促运营者成立“一户一档”进货台账，中国食物平安网讯（徐婷记者李黎）为切实保障辖区水产质量量平安，向运营者普及《全市食用农产物买卖市场、水产物发卖运营从体的》，开展“水产质量量平安”培训会，每日核查进货索证索票环境，全力守护群众“舌尖上的平安”。要求严酷落实进货检验权利。确保水产物“来历可查、去向可逃”。针对索证不齐备问题，